菠萝虾
本来想做泰式菠萝饭，结果家里没有胡萝卜了就懒得做。今天就先做菠萝虾吧
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步骤1/6
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处理买来的一整只菠萝。切除头尾，再竖着切成四份，处理细节。
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步骤2/6
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切完的菠萝和超市买的处理好虾线的虾仁。
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步骤3/6
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热锅下油，把虾仁煎熟，取出备用
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步骤4/6
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料汁：两勺番茄酱、半勺白砂糖。滤出虾仁后放菠萝，炒至透明。菠萝根据自己爱好来添加。
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步骤5/6
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菠萝炒至透明后把虾仁也倒进去，一起翻炒后倒入调好的料汁。
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最后一步
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再翻炒至都上好色，就可以盛出了。
因为是海虾所以没有加盐，油不要放太多，虾仁煎至两面金黄即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-18
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