奶油蘑菇汤
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10~30分钟
| 切墩(初级)
口蘑
2～4个（根据自己喜好）
、
鸡胸肉（也可换成虾仁）
半块（切小块）
、
面粉
适量（约25g）
、
淡奶油
适量（约30g）
、
黄油
适量（约15g）
、
白胡椒粉
半勺
、
盐
一勺
、
洋葱
适量
、
t
烹饪步骤
-
步骤1/3
国内倒入橄榄油，油热后下入洋葱，口蘑和鸡胸肉。大火炒熟。称出备用。
-
步骤2/3
锅洗净。放入黄油，融化后放入面粉。搅拌成面疙瘩（用打蛋器会更方便）。放入水，不停的搅拌，将面疙瘩搅散，成为顺滑浓稠的面糊（如果过于黏稠，可以再加入适量清水搅拌）
-
最后一步
加入炒熟的配料，加入适量白胡椒粉和盐（可以加一些罐装甜玉米粒，口感会更好）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-21
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