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超美超好吃的樱花奥利奥蛋糕❗❗入口即化的做法

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超美超好吃的樱花奥利奥蛋糕❗❗入口即化

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樱花奥利奥蛋糕，看到这个瞬间激发了我的少女心，我真的是太喜欢了，将奥奥饼干碎加到奶油中一起打发，奶油混合了奥利奥的清香，甜而不腻，特别好吃，再用烤箱烤上一份松软的蛋糕，搭配在一起做成奶油蛋糕 ,一层一层的松软丝滑，好吃到爆，完胜蛋糕店的！！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 5个

、

低筋粉 60克

、

牛奶 60克

、

玉米油 30克

、

白糖 30克

、

淡奶油 300克

、

樱花奥利奥饼干 2包

、

白糖 15克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛奶和玉米油倒入盆里，搅拌均匀，过筛低粉搅拌均匀
步骤2/9 点击查看大图
、分离鸡蛋，蛋黄直接放入面糊盆里，蛋黄和面糊搅拌均匀备用。蛋清盆里加入30克糖打发湿性发泡，打蛋器提起有个长尖角。
步骤3/9 点击查看大图
烤盘提前铺油纸，烤箱190度预热，挖一勺蛋白霜加到蛋黄糊中翻拌均匀面糊倒回蛋白霜中，继续翻拌均匀，将面糊倒入铺了油纸的烤盘里。用刮刀将表面划平正，
步骤4/9 点击查看大图
烤盘放烤箱烘烤12分钟，取出放在晾网上。蛋糕降温后，揭掉油纸，裁掉边缘，分成4等份。
步骤5/9 点击查看大图
、奥利奥饼干去内芯，装袋压碎，之后饼干碎放入淡奶油盆中，放入15克白糖打发出清晰纹路。8、裱花袋放十齿裱花嘴，装入奶油
步骤6/9 点击查看大图
铺1 片蛋糕，挤-层奶油，铺第二片蛋糕，挤一层奶油，之后再铺第三层，第四层最后一片铺好，挤奶油花，装饰上奥利奥饼干就可以开吃啦!
步骤7/9 点击查看大图
美美哒
步骤8/9 点击查看大图
粉粉嫩嫩的
最后一步点击查看大图
入口即化

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-22

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