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金帝集成灶美食推荐之小酥肉

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金帝集成灶

大家每次去吃火锅的时候会不会点小酥肉？反正我是每次去都必点！在上火锅前吃点小酥肉坐等火锅，吃火锅时将小酥肉放在火锅中刷一刷，别有一番风味。怎么样才能将小酥肉炸的有嫩又好吃呢？ 金大厨给大家做一做小酥肉，肉多又不老，沾点辣椒面或者孜然粉，喷香！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉 500克
、
鸡蛋 2个
、
料酒 2勺
、
淀粉 半碗
、
生抽 1勺
、
胡椒粉 适量
、
孜然粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-25

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