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芒果酸奶冻

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今日份美食——芒果酸奶冻，请签收！家庭聚餐少不了吃些大鱼大肉，如果吃腻了饭菜，吃一份冰冰凉凉的酸奶冻吧，立马解腻哦！参与活动: #我们约饭吧#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

芒果（小） 4-5个

、

吉利丁片 10g

、

牛奶 150ml

、

酸奶 150ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
家里芒果多了，不知道怎么吃，那就做一份好吃又好看的酸奶冻吧！
步骤2/6 点击查看大图
提前把吉利丁片冷水泡软，150 ml牛奶隔着热水，把吉利丁片放进去，搅拌使它融化，也可以根据自己口味放点糖。
步骤3/6 点击查看大图
倒入150ml酸奶。
步骤4/6 点击查看大图
芒果切小块，放在容器中，把牛奶酸奶液倒进去，搅拌均匀，冰箱冷藏4个小时以上。
步骤5/6 点击查看大图
冷藏好的酸奶冻脱模，切成自己喜欢的形状。
最后一步点击查看大图
做好了，冰冰凉凉很解腻哦！也适合夏天吃，很凉快啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-29

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