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简单好吃的紫菜煎蛋的做法

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简单好吃的紫菜煎蛋

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10分钟左右

鸡蛋 3个

、

紫菜 1小搓

、

鸡精少许

、

盐小半勺

、

葱或香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
紫菜泡水去杂质
步骤2/9 点击查看大图
敲3个鸡蛋，加点盐和鸡精调味
步骤3/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
紫菜用手用力把水挤干，然后放入蛋液中
步骤5/9 点击查看大图
葱或者香菜切末，放入蛋液中搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
锅内热油，下入蛋液煎一会儿
步骤7/9 点击查看大图
翻面再煎一会儿
步骤8/9 点击查看大图
用锅铲切断后叠起来，（也可以不切，直接装盘）
最后一步点击查看大图
挤一点番茄酱配色，而且味道也不错，不爱吃的可以不加番茄酱

小贴士

1.煎蛋要注意不要糊锅，可以先大火把油烧很热后放入蛋液，立马转中小火煎 2.紫菜最好先泡水，这样干净些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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