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超级下饭菜之干锅菜花，麻辣鲜香，开胃爽口，下饭神器！的做法

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超级下饭菜之干锅菜花，麻辣鲜香，开胃爽口，下饭神器！

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

菜花半个

、

蒜 7瓣

、

干辣椒 20个

、

花椒 1勺

、

盐 1勺

、

生抽 1勺

、

耗油 1勺

、

家乐鸡粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将需要的食材准备好，菜花半个切成小朵
步骤2/13 点击查看大图
将菜花泡在水里，加入一勺盐，泡10分钟
步骤3/13 点击查看大图
将蒜切片，干辣椒切段
步骤4/13 点击查看大图
起锅烧油，加入多一点的油
步骤5/13 点击查看大图
菜花泡好后，清洗干净，放入油中煸炒
步骤6/13 点击查看大图
待菜花都炒熟后，盛出备用
步骤7/13 点击查看大图
起锅烧油，加入适量的油
步骤8/13 点击查看大图
加入蒜片，干辣椒，花椒炒香
步骤9/13 点击查看大图
加入菜花翻炒均匀
步骤10/13 点击查看大图
加入生抽和耗油
步骤11/13 点击查看大图
翻炒均匀后，加入盐和家乐鸡粉
步骤12/13 点击查看大图
翻炒均匀，出锅啦！
最后一步点击查看大图
一道超级下饭菜，家庭版干锅花菜就做好啦，非常的简单美味，麻辣鲜香，搭配着米饭吃一碗饭都不够呦！我家老公不喜欢五花肉炒的，所以没放肉片，如果喜欢五花肉的，也可以切几片放入更加鲜美呦！喜欢的可以试试！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-02

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