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十分钟快手菜：牛肉片炒杏鲍菇的做法

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十分钟快手菜：牛肉片炒杏鲍菇

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冻箱里翻出一块肉，小朋友帮写的标签贴：生牛肉。搞点炒杏鲍菇吧，省事参与活动: #我们约饭吧#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肥嘟嘟的杏鲍菇一只

、

牛肉一小块

、

青红椒半个各

、

姜片几片

、

油少许

、

料酒、味极鲜酱油适量

、

家乐浓汤宝（牛肉浓汤口味）半颗

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
大个头的杏鲍菇，对切，再斜切成片状。
步骤2/10 点击查看大图
牛肉切片，辣椒、生姜切好。
步骤3/10 点击查看大图
锅里倒少许油，爆香姜片，炒牛肉。
步骤4/10 点击查看大图
炒至牛肉变色。
步骤5/10 点击查看大图
加杏鲍菇。
步骤6/10 点击查看大图
翻炒几下，加料酒。
步骤7/10 点击查看大图
加半颗浓汤宝。
步骤8/10 点击查看大图
加点开水煮。
步骤9/10 点击查看大图
汤汁不多时，加青红椒。
最后一步点击查看大图
炒几下起锅，汤汁粘稠，香浓适口，不错！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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