用勺子挖着吃的牛肉豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备1盒嫩豆腐倒扣入盘子
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步骤2/4
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牛肉切薄片,加生粉,芝麻油,花生油,酱油,水拌匀,因为牛肉很薄容易入味,所以不用腌制
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步骤3/4
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把牛肉和汤汁淋到豆腐上面,水开上锅蒸4分钟
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最后一步
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蒸4分钟的时候撒上芹菜珠,再蒸1分钟出锅
小贴士
水开再蒸,牛肉刚刚好不会老,芹菜珠增加口感,解腻。用勺子挖着吃,一口一口优质蛋白!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
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