超爽超刺激：新疆炒米粉
美食达人怎么可能少了新疆炒米粉！！ 一个字爽！
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步骤1/11
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芹菜、大葱切段，姜、大蒜切末，鸡里脊洗干净
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步骤2/11
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鸡里脊切片，放入料酒、胡椒粉、少许油，腌制10-15分钟
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步骤3/11
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最后加入淀粉，抓均
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步骤4/11
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米粉要前一天晚上用冷水泡软，起码要泡满6小时以上。然后米粉在锅里煮满20-30分钟过凉水
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步骤5/11
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小火，下姜末和蒜末
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步骤6/11
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放入腌制好的鸡里脊
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步骤7/11
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倒入芹菜和大葱，翻炒
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步骤8/11
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然后倒入米粉酱，小火翻炒
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步骤9/11
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倒入煮好的米粉，翻炒
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步骤10/11
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倒入一碗水，大火翻炒
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-07
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