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蒜蓉茄子的做法

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蒜蓉茄子

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平时出去吃烧烤，最喜欢点烤茄子，今天来份家庭版蒜蓉酱茄子。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

长茄子 2根

、

蒜泥适量

、

油适量

、

小葱适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
切茄子切对半，我锅中蒸五分钟，等茄子蒸软后，加入调好的蒜蓉酱。（蒜蓉酱不知道如何制作的，可以关注我，菜谱中有蒜蓉酱的教程）
步骤2/3 点击查看大图
蒜蓉酱铺好放入微波炉，按烤肉模式微三分钟即可出锅，晒上葱花，泼上热油就可以吃啦。
最后一步
简单又美味的蒜蓉茄子就这样做好啦，平时可以做一些蒜蓉酱，装罐放在冰箱非常方便。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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