端午节「粽子」
现在的粽子口味越来越多 还有很多创新口味 不过我家还是喜欢吃白粽子和豆沙粽子 放些糖 甜口的最好吃
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步骤1/16
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糯米用水浸泡一天一夜
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步骤2/16
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芦苇叶用水煮3分钟捞出
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步骤3/16
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马莲也要用水煮3分钟
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步骤4/16
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拿出3个叶子排在一起
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步骤5/16
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卷成一个筒子
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步骤6/16
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把米放进去
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步骤7/16
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换一下手 用左手掐住
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步骤8/16
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用右手扣住
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步骤9/16
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左手旋转叶子
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步骤10/16
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用左手夹住
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步骤11/16
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拿出一根马莲
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步骤12/16
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多绕几圈
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步骤13/16
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打一个结
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步骤14/16
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放入高压锅 水没过粽子 蒸30分钟 闷20分钟
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步骤15/16
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开锅
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最后一步
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粽子还是白粽子最经典最好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
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