外脆里酥巧克力曲奇饼
浏览 35.1万 · 收藏 1749
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
黄油
120克
、
低筋面粉
220克
、
鸡蛋
1个
、
耐高温巧克力豆
220克
、
小苏打
6克
、
盐
2克
、
白糖
20克
、
红糖
160克
、
香草精
3滴
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将白糖、红糖和盐放入融化的黄油里搅拌;然后放入鸡蛋和香草精搅拌均匀;将过筛面粉和小苏打放入前面的食材里;搅拌均匀最后放巧克力碎
-
步骤2/4
点击查看大图
完成之后密封放进冰箱冻30分钟;然后搓成乒乓球大小 每个之间留大一些空隙
-
步骤3/4
点击查看大图
烤箱预热之后 上下火烤12-15分钟 180度;这个配方大概有20多个曲奇
-
最后一步
点击查看大图
完成✅
小贴士
1. 红糖一定要有,不然曲奇颜色会很浅
2. 小苏打放得越多越脆 6g的比例是刚刚好的
3. 香草精可以增加风味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
换个做法
外脆里酥巧克力曲奇饼的相关分类
外脆里酥巧克力曲奇饼的相关推荐
-
减肥砂锅菜
72678人看过 -
上海砂锅菜饭—— 三兄弟中的老大哥
127089人看过 -
冬日温暖砂锅菜
118466人看过 -
千里香馄饨黑葱油,可拌面
19934人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 丝瓜黑鱼汤
184836人看过 -
荠菜饺子馅儿
193453人看过 -
荷兰豆炒腊肠
475632人看过 -
暖暖砂锅菜
114979人看过 -
东北蒜蓉辣椒酱(无油版)
158600人看过 -
油爆小河虾
7526061人看过 -
猪肉荠菜饺子
655713人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19104537人看过