土豆牛肉
我用的牛排肉,加上胡椒粉腌制,吃起来还有吃黑椒牛排的味道哦。
-
步骤1/7
点击查看大图
我用的是牛排肉,牛排肉吃起来没那么柴。
-
步骤2/7
点击查看大图
牛排肉切条状,土豆切5毫米片状。姜分成两份剁碎。朝天椒切段。
-
步骤3/7
点击查看大图
牛排肉+1片姜沫+胡椒粉+1勺酱油+1勺淀粉+半勺白糖拌匀,最后倒点油锁住水分,腌制半小时左右。
-
步骤4/7
点击查看大图
油锅烧热,先煎土豆,煎到有点焦黄,别煎糊了噶,煎的时候不用频繁翻动,不然很难煎好。煎好以后盛出。
-
步骤5/7
点击查看大图
重新烧热油锅,先把腌好的牛肉放下去炒变色,再把另外一片姜沫跟小米椒放下去一起翻炒。没有香菜,备了点芹菜,不然味道太单调。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入土豆,加入2勺酱油,跟小半碗水。
-
最后一步
点击查看大图
水烧干之后下香菜跟适量的盐就可以出锅啦。
就是腌肉跟煎土豆有点儿麻烦,不过先弄好肉,再准备别的食材,时间就差不多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
土豆牛肉的相关分类
土豆牛肉的相关推荐
-
咸蛋黄罗氏虾
29184人看过 -
低温烹饪酒香罗氏虾
17710人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
839711人看过 -
鱼丸
90246人看过 -
自制莲蓉馅
64293人看过 -
KITTY巧克力桃山皮月饼
177406人看过 -
酱爆牛蛙#春天肉菜这样吃#
5296117人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5967400人看过 -
香酥芝麻饼
54175人看过 -
#一起土豆沙拉吧#土豆沙拉
134794人看过 -
#夏日开胃餐#丰富餐桌味之排骨饭
163705人看过 -
#美味开学季#香甜丝滑的南瓜羹
409089人看过