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满屋飘香，口感暄软的椰蓉蔓越莓小餐包

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童童粑粑内人

椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面 .这款用中种法烤制的椰蓉小餐包对快节奏的现代人来说非常节约时间，操作简单方便，而且口感暄软，香味十足，无论给孩子当早餐或点心都是不错的选择……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
种面团：
、
高筋面粉 170g
、
耐高糖干酵母 2.5g
、
牛奶 105毫升
、
主面团：
、
高筋面粉 80g
、
细盐 3g
、
白砂糖 30g
、
淡奶油 50g
、
全蛋液 30g
、
奶粉 12g
、
黄油 8g
、
椰蓉馅料：
、
椰蓉 80g
、
蛋液 70g
、
黄油 40g
、
白砂糖 25g
、
蔓越莓 20g
、
表面装饰：
、
黄油 10g（可不用）
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-06-10

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