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无骨鸡爪

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KiKo-88

一道很折騰的凉伴菜⋯ 兩閨蜜说超想吃⋯ 再來句丷你是最好的丷⋯ 怎么拒绝⋯哈哈⋯ 搞麻子兩位大小姐⋯还要吃无骨⋯ 去骨去到手殘了⋯⋯
食材清单 加入采购清单
1小时以上
鸡爪 4斤
、
水 适量
、
料酒 3勺
、
八角 4个
、
香叶 6片
、
姜 10片
、
⋯調料材料⋯
、
醋 8勺
、
盐 1小勺
、
糖 2勺
、
鸡粉 2勺
、
醬油 6勺
、
料酒 3勺
、
麻油 3勺
、
蠔油 2勺
、
香菜（按各人喜好+-） 6根
、
指天椒（喜辣可多加） 8根
、
大蒜（切碎) 8瓣
、
湖南椒 2根
、
姜（切小片） 20片
、
柠檬 2个
、
青柠 4个
烹饪步骤
小贴士

鸡爪可以不去骨⋯ 还有我这量做的比较多⋯ 可減半鸡爪⋯⋯调料也是 我买了比较嫩的蓮藕煮好一起加了进去…… 喜欢的朋友也可以买来加…点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-19

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