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低脂高钙•炒茄泥

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吃米饭就西北风

最近又胖了……吃点啥呢？来个素炒茄泥吧！加点虾皮补补钙！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
大蒜 4瓣
、
虾皮 一小把
、
花椒 10粒
、
酱油 1勺
、
葱花 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

蒜分两次加入，一次炝锅，一次出锅前 茄子水分大，一定要把水汽都炒出去 虾皮怕炒糊的话用清水泡一下再下锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-19

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