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五香素鸡的做法

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五香素鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

素鸡 220克

、

葱 1根

、

干辣椒 2个

、

生抽 2勺

、

老抽少量

、

盐少量

、

香叶 2片

、

八角 3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料：备上述材料；
步骤2/6 点击查看大图
制作过程：素鸡切片；
步骤3/6 点击查看大图
制作过程：锅内人油加白葱段爆香；
步骤4/6 点击查看大图
制作过程：加入素鸡煎至两面金黄；
步骤5/6 点击查看大图
制作过程：倒出多余的油，加入香叶/八角/辣椒/葱段，再倒入水没过素鸡，大火烧开后转小火；
最后一步点击查看大图
制作过程：最后收汁，完成；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-19

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