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粒粒分明葱花蛋炒饭

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电视剧看的吧,相信大家一定看过这样的桥段:高手对决,厨艺争霸,要求炒出一份让人好吃到恨不得连盘底都吃干净的蛋炒饭!电视剧的名字不太记得了,反正是有这么一个桥段。蛋炒饭这个东西吧,说难不难,说简单也不简单!如何炒到粒粒分明,颗颗裹蛋,那是要点技术的! 咱们今天讲的是少盐无盐,粒粒分明的葱花蛋炒饭,颗颗裹蛋,小编暂时做不到呀!不过好吃还是能做到的哈!一起来看看如何炒制!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

小贴士:1、胡萝卜碎一定要细,一定要细,保证材料一起炒熟,吃起来没有硬硬的口感。 2、不需要加盐调味哦! 3、葱花不建议省略,成品吃起来更香!不然就不叫葱花蛋炒饭啦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-19

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