黑麦吐司
有客人问我要一个杂粮吐司的方子,我真是太久没做了,方子都找不到了。重新做一个吧,来围观吧。
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步骤1/6
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混合除黄油以外的材料,搅拌成团加入黄油
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步骤2/6
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搅拌至手套膜,放冰箱一夜,冷藏发酵。
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步骤3/6
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分成两份,揉圆后醒发二十分钟。擀成长舌状,卷起。
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步骤4/6
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封口处捏紧。再重复一次擀长卷起。
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步骤5/6
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放入吐司盒发酵至八分满。
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最后一步
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180度40分钟。看上去就很健康的样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
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