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夏日炎炎有你真甜红枣冰粉的做法

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夏日炎炎有你真甜红枣冰粉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冰粉粉 30克

、

红枣 8颗

、

红糖 3勺

、

火龙果一个

、

芒果半个

、

芋圆适量

、

果干适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
我们用的这个牌子的冰粉粉
步骤2/12 点击查看大图
30克左右冰粉，配500毫升水，锅中先加入2颗剪碎的红枣，倒入500毫升水，烧开后过滤，加入30克冰粉粉，充分搅拌混合后，再次过滤，倒入容器中
步骤3/12 点击查看大图
放入冰箱冷藏
步骤4/12 点击查看大图
3勺红糖配一勺红枣水，不断搅拌，小火烧开后再加入适量红枣水
步骤5/12 点击查看大图
红枣糖浆放入冰箱冷藏备用
步骤6/12 点击查看大图
把大芋圆放入烧开的水中，上浮后煮大约4到5分钟，过冷水降温，切成小块，加入适量蜂蜜水，冷藏备用
步骤7/12 点击查看大图
红枣和果干混合后冷冻备用
步骤8/12 点击查看大图
把提前冷藏的火龙果和冷冻的芒果，切成小块
步骤9/12 点击查看大图
冰粉成型后，取出后切块
步骤10/12 点击查看大图
把配料都摆放好
步骤11/12 点击查看大图
根据自己的喜好，加入喜欢芋圆，水果和果干，最后淋上红枣糖浆
最后一步点击查看大图
一家人在炎炎夏日，坐在一起，享受清爽美食

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-26

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