饭菜一锅出 黑椒口味的卷心菜炒剪刀面
上次包饺子顺手和了一块面 放冰箱冷藏了 今天配了肉末蔬菜 用黑椒酱做个剪刀面吃 口感筋道爽滑 有菜有饭 太方便啦 至于味道 做出来小盆友就吃了半盘子 哈哈 超有成就感呐 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/20
点击查看大图
面要和硬一点 一斤面 五克盐 220-230克水吧 也看自家面粉吃水的情况 手感比饺子面硬 太软了没有筋道的口感
-
步骤2/20
点击查看大图
面团拉扁一点 便于剪成条
-
步骤3/20
点击查看大图
为了面条一起下锅一起熟 可以像我一样都剪出来放在案板上 因为我没放薄面 所以尽量分散开 避免粘连
-
步骤4/20
点击查看大图
水沸后下入锅中
-
步骤5/20
点击查看大图
漂起来后 像煮饺子一样打点冷水
-
步骤6/20
点击查看大图
重新沸腾后 看面条都白白胖胖膨胀了 就熟了
-
步骤7/20
点击查看大图
捞出过凉 一会儿再炒不会粘成团
-
步骤8/20
点击查看大图
配菜准备好
-
步骤9/20
点击查看大图
圆白菜多放点 炒米饭和炒面都是绝配
-
步骤10/20
点击查看大图
肉末提前用生抽 十三香 一点老干妈豆豉辣酱入底味
-
步骤11/20
点击查看大图
锅里一大勺底油 中火烧热
-
步骤12/20
点击查看大图
下肉末煸至变色 散开成一粒粒的
-
步骤13/20
点击查看大图
下入西红柿块 煸炒出汁儿
-
步骤14/20
点击查看大图
西红柿炒软 下黑椒汁炒香
-
步骤15/20
点击查看大图
再下入洋葱丝胡萝卜丝和剪刀面翻炒
-
步骤16/20
点击查看大图
剪刀面基本入味儿了 下入洋白菜丝快速翻炒均匀
-
步骤17/20
点击查看大图
以少许生抽和醋调味 出锅前撒香菜（或蒜末）提味 翻炒均匀 立马出锅
-
步骤18/20
点击查看大图
特别入味 蔬菜爽口 剪刀面劲道
-
步骤19/20
点击查看大图
给小盆友做的加鸡蛋版本
-
最后一步
点击查看大图
不过毕竟是死面的 又比较硬 还是控制一下 不要吃太多哦 蔬菜一定要多放！赶紧试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-28
卷心菜炒剪刀面的其他做法
卷心菜炒剪刀面的相关分类
卷心菜炒剪刀面的相关推荐
-
洋葱炒鸡蛋
52957人看过 -
#放假请来我的家乡吃#生煎包
228128人看过 -
#助力高考营养餐# 高考晚餐5菜1汤真不赖，鸡腿焖饭香喷
160873人看过 -
#吃出健康，解决假胖#卷心菜炒回锅肉
141761人看过 -
夏天一定要吃一碗清凉的东北冷面
908347人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10392537人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒土豆牛排
168711人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32469126人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25431943人看过 -
这个冬季你需要一碗温暖的面 西红杮鸡蛋龙须面汤
1062398人看过 -
凉拌茄子
21182325人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清汤关东煮
180802人看过
