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黄金虾仁

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黄金虾仁，美味下饭，绝对是夏天最撩人的滋味。参与活动: #夏日撩人滋味#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜虾仁 10个

、

新良面包糠 100克

、

新良木薯淀粉一勺

、

熟咸鸭蛋 1个

、

安佳黄油 15克

、

料酒 1勺

、

胡椒粉少许

、

蒜头 2瓣

、

小葱 1根

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好所有的材料。
步骤2/16 点击查看大图
把新鲜的虾仁，用一勺新良木薯淀粉、一勺料酒丶少许胡椒粉拌均匀腌制
步骤3/16 点击查看大图
放保鲜盒放冰箱冷藏30分钟。
步骤4/16 点击查看大图
把姜葱蒜切碎、黄油切成小块
步骤5/16 点击查看大图
把咸蛋黄、咸蛋白分别置于两个小碗中，压碎！
步骤6/16 点击查看大图
热锅下姜片把虾仁炒熟。
步骤7/16 点击查看大图
盛起备用。
步骤8/16 点击查看大图
重新热锅，把15克的安佳黄油融化。
步骤9/16 点击查看大图
加入咸蛋碎，炒出油。
步骤10/16 点击查看大图
加入葱白蒜蓉
步骤11/16 点击查看大图
加入咸蛋白碎
步骤12/16 点击查看大图
加入熟虾仁
步骤13/16 点击查看大图
加入50克的新良面包糠，搅拌均匀。
步骤14/16 点击查看大图
再次加入50克的新良面包糠，充分搅拌均匀。
步骤15/16 点击查看大图
最后撒上葱花即可。
最后一步点击查看大图
美味的黄金虾仁就做好了！配上杯啤酒，绝对是夏天最撩人的滋味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-30

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