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雪花酥的做法

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雪花酥

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传说中的网红雪花酥又香又脆，下午茶一起做起来嗨

食材清单加入采购清单

10~30分钟

棉花糖 200克

、

奶粉 50克

、

坚果（喜欢口味拼三款） 90克

、

蔓越莓（喜欢可拼不同口味果干） 60克

、

黄油 60克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
按自己喜欢口味选择食材份量
步骤2/5 点击查看大图
全程小火，黄油融化加入棉花糖迅速搅拌至棉花糖融化后再加入奶粉拌匀
步骤3/5 点击查看大图
关火，加入混合好的全部食材迅速搅拌均匀出锅
步骤4/5 点击查看大图
出锅要乘热整平，凉了就不容易压平了，乘热均匀的撒上适量奶粉（面+边），铺上油纸滚动擀面杖，让奶粉粘在雪花酥表面
最后一步点击查看大图
放凉30分钟左右切块即可享用

小贴士

出锅整平时小心烫手

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-03

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