云朵舒芙蕾
蛋清又被剩下了？ 云朵舒芙蕾，是你最好的选择！ 不费时不费力！口感轻盈绵密！ 快来跟我一起做吧！
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步骤1/5
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蛋清里加入几滴柠檬汁，糖粉分两次加入打发
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步骤2/5
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然后加入淀粉
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步骤3/5
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最后打发到提起时产生尖状
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步骤4/5
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烤盘或者烤网上铺油纸，用刮刀将蛋白分成两到三朵，刮出你爱的形状，撒上你喜欢的坚果碎，图片上用的核桃
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最后一步
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烤箱预热到140℃，最好上温140℃，下温150℃，放进去烤25分钟左右，根据上色情况，灵活调整上面的温度就好
强烈推荐，味道很棒
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发布于 2020-07-03
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