蛋羹
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家里的老母鸡又下了蛋，嘿嘿，我来打坏主意了......
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备一个空碗，三个鸡蛋
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步骤2/5
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打入鸡蛋，放入姜，哈哈，过程有点惨忍
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步骤3/5
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加入50℃以上的烫水，进行搅拌，搅拌到看不到蛋黄时即可
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步骤4/5
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再放入小半勺盐，继续搅拌，搅拌完后拿去小火煮10分钟左右即可
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最后一步
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好了，味道非常不错哟，棒棒
小贴士
记住记得放烫水，要不然底下会是黑的，哈哈哈，白白❤️❤️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-06
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