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白菜粉条饼的做法

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白菜粉条饼

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这个粉条饼不用揉面哦，真的是懒人必备。主要的原因还是我的面揉得不好，而且揉面比较费时间，

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10~30分钟 | 切墩(初级)

粉条 1把

、

鸡蛋 1～2个

、

白菜 3～4片

、

面粉一碗

、

盐，五香粉之类调味适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
在锅中加入适量油，把鸡蛋炒碎，盛出备用
步骤2/8 点击查看大图
白菜切碎焯水，粉丝要提前一两个小时泡发，将粉丝切好备用。
步骤3/8 点击查看大图
面粉中加入适量水调成糊状，喜欢吃薄一点的调稀一点。
步骤4/8 点击查看大图
平底锅刷油，将面糊摊成薄薄的一层。
步骤5/8 点击查看大图
将粉丝均匀的铺在面糊上，铺满即可，不用铺太多。
步骤6/8 点击查看大图
小火慢煎，在两面都刷油煎熟，面糊很容易熟。
步骤7/8 点击查看大图
切好就可以享用啦
最后一步点击查看大图
大的可能有点难翻面，可以摊小点，就像图片这样。

小贴士

1.煎饼的时候油放多点会酥脆些，减肥的朋友可以少放点 2.面糊不要调太厚了，像外边卖煎饼果子那样的就挺好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-12

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