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烤包子的做法

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烤包子

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超好吃-可以不用去外面消费啦

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1小时以上 | 切墩(初级)

羊肉适量

、

盐适量

、

鸡蛋 1个

、

孜然粉适量

、

胡椒粉适量

、

白糖适量

、

清水适量

、

黑芝麻 1勺

、

洋葱 100克

、

面粉 400克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
加入面粉、鸡蛋、盐，和成面团，加入适量油，再次揉，盖保鲜膜静置30分钟
步骤2/4
调馅：买好的羊肉馅加入切碎的洋葱，切碎的萝卜丁，大量孜然粉，少量盐、少量糖、适量黑胡椒粉、加入适量油、将馅揉好。
步骤3/4
将面戳成条，切块，杆成方形，将馅加入中间，跟叠被子一样，上下对折，左右对折，皮越薄越好，这样更好吃。
最后一步点击查看大图
烤箱预热10分钟，烤盘放入锡纸，锡纸刷层油，将包子刷一层蛋液，撒上黑芝麻，放入烤箱，220度，大概20分钟，稍微发黄即可开吃。

小贴士

好吃-

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-12

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