红烧乳鸽
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烹饪步骤
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步骤1/3
酱油 老抽 盐糖姜放乳鸽全部放入腌制2到3小时
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步骤2/3
放少许油爆姜 再把乳鸽酱油等一起放入锅中 加一碗水 中火直至收汁起锅
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最后一步
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蜂蜜兑少许水调开,摸在乳鸽表面 再次放入油烧热,淋透整只乳鸽即可
小贴士
炸乳鸽切记无整个放入锅中 因淋过蜜糖很容易一下锅就糊 所以一定要找个架子架起乳鸽淋油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-16
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