酥皮红豆沙
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步骤1/6
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红豆沙装碗,蛋黄分离出来。
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步骤2/6
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取1片酥皮,把红豆沙先团成1个圆球,然后按压成圆饼,放酥皮上。
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步骤3/6
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再用另一个酥皮盖上,四周用叉子按压封口,上面刷一层蛋黄液,然后在酥皮上划上四刀,最后撒上芝麻。
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步骤4/6
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烤箱先180°预热5分钟,再中层180°烤25分钟。
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步骤5/6
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用刀从中间切开。
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最后一步
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香甜酥脆,快试试吧!
4片酥皮是做两个的量,如果人多可以多做一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-16
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