巴斯克芝士蛋糕~我很丑但是我很好吃呀
诚如标题所写,这款芝士蛋糕的外表真的给人感觉就是烤焦了失败了的蛋糕。但是当你尝试一口你就会被它细腻丝滑的口感所征服 芝士控必须打卡系列~ 好吃也不要贪吃了呀,毕竟一口芝士一口肉 方子参考下厨房小胖叽叽
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步骤1/8
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准备好所有材料
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步骤2/8
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奶油奶酪室温软化30分钟;糖粉全部加入软化好的奶油奶酪中,用蛋抽搅拌均匀;芝士糊分次加入1个蛋黄及两个鸡蛋,搅拌均匀;
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步骤3/8
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加入淡奶油搅拌均匀
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步骤4/8
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加入低筋面粉搅拌均匀,用z字手法搅拌均匀
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步骤5/8
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模具中铺入油纸,周边多余的油纸剪掉
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步骤6/8
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前期有颗粒都木有关系把芝士糊过筛一遍后倒入6寸活底模具内,震出气泡
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步骤7/8
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放入烤箱220度20分钟
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最后一步
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刚出炉可能会有duangduang的状态,别害怕她熟了~冷藏过后切开配杯☕️美美的下午茶也是没谁了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-16
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