好吃到爆！外酥里嫩的咸蛋黄脆皮鸡翅！
哈喽～我圆妈！家里有一个嘴馋的小美女，宝贝超级爱吃鸡翅！今天就给大家推荐一款超级好吃的咸蛋黄脆皮鸡翅，鸡翅肉质鲜嫩，被浓浓的咸蛋黄包裹，吃起来外皮口感沙沙的，里面的鸡翅细嫩爆汁，真是超级满足～，喜欢的赶紧学起来吧！
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步骤1/5
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首先，把鸡翅清洗干净，两面划几刀，放入姜丝、加一勺料酒、一勺生抽、1勺蚝油、小半勺盐和少许黑胡椒碎，用手抓匀，腌制1小时以上
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步骤2/5
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把面粉和淀粉混合在一起制成炸鸡粉，把腌制好的鸡翅均匀裹上粉类
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步骤3/5
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热锅烧油，油温6成热把鸡翅放入锅里，小火煎至两面金黄，捞出沥油备用
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步骤4/5
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锅留底油，放入1袋咸蛋黄调料，小火炒至出泡泡，关火放入鸡翅，轻轻晃动，使鸡翅均匀裹上蛋黄酱即可
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最后一步
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简单好吃的咸蛋黄脆皮鸡翅做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-17
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