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海鲜烤鸡翅的做法

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海鲜烤鸡翅

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香甜咸味，薄皮带着一点焦，带有淡淡的海鲜味烧烤。配饭零食都是不错的选择。图文整理于： #戳链接#
【 OSHUA BOUSEL 】

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅（改刀） 1500g

、

发酵粉 1汤匙

、

姜（新鲜磨碎） 1茶匙

、

五香粉 1茶匙

、

香油 1茶匙

、

酱油 1/4杯

、

蜂蜜 1/4杯

、

海鲜酱 1/4杯

、

蒜末约2瓣

、

葱花 1/3杯

、

烤芝麻 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅用纸巾擦干。将鸡翅放在一个大碗里，撒上发酵粉和盐，搅拌均匀。在烤盘上方的金属丝架上单层布置翅膀。冷藏后至少要冷藏8小时。
步骤2/5 点击查看大图
在一个小碗中，将酱油，蜂蜜，海鲜酱，大蒜，姜，五香粉和麻油打在一起。搁置。
步骤3/5 点击查看大图
将鸡翅排放到适当的位置，盖上烧烤架，并预热5分钟。将鸡翅的皮面朝上放在烧烤架的阴凉面上，盖上锅盖，然后烤至30到40分钟，直到皮变脆并开始变褐色。用上面的酱料刷机翼。将鸡翅移至烤架烤至褐色，每侧大约3分钟。
步骤4/5
烤架木炭是最好（烧热木炭后），如果没有就电烤箱190度预热。
最后一步点击查看大图
将鸡翅转移到盘子上。配以葱和芝麻籽。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-21

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