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虾仁滑蛋

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寻秘臻味

春韭炒虾仁是过年后最喜欢的美味啦，但是过了3月就遇不到那么好吃的春韭了，尤其是像夏天这个时候，就该虾仁滑蛋到碗里来啦，光听名字都觉得滑滑嫩嫩，鲜香无比，然鹅成品比名字更好吃，盘它。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
草虾仁 500克
、
鸡蛋 3个
、
蛋白 1个
、
太白粉 1小勺
、
盐 半小勺
、
鸡粉 1小勺
、
胡椒粉 适量
、
太白粉水 3勺
、
葱花 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

炒滑蛋的时候不要炒太久哦，不然太老，口感就没那么好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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