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毛豆烧鸡

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一心宝贝宝贝

老公拿手菜就是烧鸡，现在肉的价格越来越高了，而一只土仔鸡才30元一只，那么只能从鸡下手了。毛豆烧鸡，肉嫩味鲜，老少皆宜，汤爬饭能吃三碗，不多说了，开始老公的顾式毛豆烧鸡吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
活鸡3斤以内土仔鸡 1500g
、
毛豆米 100g
、
料酒 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
姜片 适量
、
蒜头 100g
、
花椒 喜欢的多放
、
小米椒 喜欢的多放
、
啤酒 一罐
、
盐 适量
、
糖 一小勺
、
鸡精 一小勺
、
白胡椒粉 一勺
烹饪步骤
小贴士

注意别烧干了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-25

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