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糖醋里脊的做法

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糖醋里脊

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闲来无事，做做糖醋里脊，味道是不错的。嘻嘻

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里脊肉

、

面粉

、

鸡蛋一个

、

水

、

淀粉

、

醋

、

酱油

、

盐

、

白芝麻

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
里脊肉切成块，加少量淀粉拌匀。
步骤2/10 点击查看大图
面粉，鸡蛋，盐少许，加水
步骤3/10 点击查看大图
搅拌至糊状
步骤4/10 点击查看大图
讲里脊肉倒入糊中，搅拌均匀
步骤5/10 点击查看大图
锅热后，下油，至六七分热
步骤6/10 点击查看大图
将里脊肉用筷子夹入油中，小火
步骤7/10 点击查看大图
炸至金黄色，捞出
步骤8/10 点击查看大图
调至大火，将里脊肉再倒入锅中，过油复炸，捞出
步骤9/10 点击查看大图
找一个小碗，加一勺酱油，一勺醋，半勺糖。
最后一步点击查看大图
锅中不留油，倒入糖醋汁，微热后，倒入炸好的里脊，翻炒后，撒上白芝麻，盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-31

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