米博版的比肉还好吃的，手撕杏鲍菇挑战赛热力开战！
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大鱼大肉吃腻了，来一盘手撕杏鲍菇吧，解腻又下饭，这道菜的做法和食材其实和鱼香肉丝差不多，将肉换成健康低脂的杏鲍菇味道也一样好吃喔，自己在家用米博做，成本只需3块钱嘿嘿
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
杏鲍菇100g，胡萝卜80g，青椒20g，大蒜2瓣，耗油5g，生抽5g，油20g
烹饪步骤
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步骤1/2
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把胡萝卜和青椒切丝，杏鲍菇撕成条状 锅中倒入油，加蒜爆香2分钟120度2档反转
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最后一步
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倒入杏鲍菇胡萝卜丝青椒炒4分钟140度2档反转 放入耗油生抽鸡精翻炒即可出锅1钟120度2档反转
小贴士
有了这道菜我真怕自己会控制不住多吃一碗饭，太香啦，杏鲍菇口感嫩滑，整道菜吃起来有菇类特有的鲜味，非常下饭，米博这个多功能烹饪机也能将最朴实的食材发挥到极致，真的有震惊到我。好吃到我根本不舍得浪费，最后全部吃光！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-29
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