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韭菜炒鸡蛋

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又尔小食记

家常快手菜，做法简单的韭菜炒鸡蛋，你是先炒蛋还是先炒韭菜，各有说法，我喜欢先炒韭菜，沾着蛋液的韭菜吃起来更香，说起来韭菜煎蛋贴切一些。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
韭菜 一把
、
鸡蛋 3个
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

韭菜容易熟，倒入锅中稍微翻两下，马上就倒入蛋液，这样韭菜炒出来不会变色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-04

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