一口杏鲍烟火香
简单的食材，简单的调料，简单的摆盘，简单的都挺好！ 无需单独准备花椒、辣椒、香料等，直接用豪吉辣椒川香汁替代，搭配基础调料即可完成酱汁调配，节省时间。杏鲍菇吸味性强，与川香汁的麻辣风味高度契合，既能突出主味，又不会掩盖菌菇本身的嫩滑口感，无论是下饭还是佐酒都很合适。 参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#
-
步骤1/11
点击查看大图
杏鲍菇洗净切片，不要太薄，
-
步骤2/11
点击查看大图
单面打成十字花刀，
-
步骤3/11
点击查看大图
料汁：豪吉椒辣川香汁＋蚝油＋松茸鲜，
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中一点油，放入杏鲍菇片，
-
步骤5/11
点击查看大图
煎至变色翻面，倒入蒜末，
-
步骤6/11
点击查看大图
小火将蒜末炒香，
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入兑好的料汁，
-
步骤8/11
点击查看大图
将杏鲍菇简单翻炒，
-
步骤9/11
点击查看大图
融入味道出锅，将杏鲍菇片卷成卷摆盘。
-
步骤10/11
点击查看大图
炒菜是艺术，食材是画笔，
-
最后一步
点击查看大图
每一道菜都是作品。
打花刀时注意，切勿刀口太深切断。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-06
杏鲍烟火香的相关分类
杏鲍烟火香的相关推荐
-
香到骨子里的啤酒鸭，一学就会！
747人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#炸香椿鱼
4939人看过 -
香椿鸡蛋
655人看过 -
#做川菜用豪吉#黄瓜拌螺片
4149人看过 -
红枣蒸苹果
462人看过 -
西域坚果辣子鸡
1280人看过 -
土豆胡萝卜丝
146人看过 -
#做川菜用豪吉#快手麻婆豆腐
8889人看过 -
糖醋圆白菜（包菜）
38人看过 -
【厨师机】可可奶茶麻薯（空心但会塌）
164人看过 -
瀑布芝士薯条多重口感，多重美味，薯条芝士脑袋真的拒绝不了
2600人看过 -
#做川菜用豪吉#川香汁藜麦拌饭
6051人看过
