多味蛋挞披萨|空气炸锅版
蛋挞做起来真的太方便了,很喜欢吃,但总是吃甜的会腻,这次试试咸口的吧!做了两个口味,火腿洋葱和青椒蟹棒,真的是怎么做都好吃,超级简单,我又写到一个菜谱里啦(多味甜蛋挞可以看之前的菜谱哈)
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步骤1/12
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1个鸡蛋对应4个蛋挞,鸡蛋加两三勺清水或牛奶打散,加入少许食盐(勺子尖那么一点点就可以了,加入火腿肠或者蟹肉棒还会咸的)
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步骤2/12
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青椒切丁,图片这些就是4个蛋挞的量
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步骤3/12
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蟹肉棒切丁
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步骤4/12
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放入鸡蛋液中,加入少许白胡椒粉,搅拌均匀,注意不要使劲打,气泡太多蛋挞熟了之后会不顺滑
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步骤5/12
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洋葱火腿同理
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步骤6/12
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装入挞皮中,不要太满
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步骤7/12
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同上
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步骤8/12
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进锅,空气炸锅200度12-15分钟左右,不同品牌可能有所不同,仅供参考
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步骤9/12
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不确定自己的烤箱或炸锅时间的中途可以打开看一下,如图表面微微焦黄基本上就可以了,现在蛋挞是受热膨胀鼓起来的,等停火之后会缩回去
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步骤10/12
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完成出锅!乱入一只巧克力爆浆蛋挞哈哈
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步骤11/12
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这个是洋葱火腿的
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最后一步
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开吃啦
注意打蛋液的时候轻柔一点,有条件的可以过筛
食材可以任意搭配
温度时间仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
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