百香果手搓冰粉+ 藜麦麸皮冰淇淋
今年的秋天比往常来的更早一些,而气温☀️却丝毫没有降低。今天我们为你准备这份的冰冰凉合集,为你驱逐这暑意 - 冰粉|百香果手搓冰粉 川渝火锅必备甜品,冰爽清透,在家也️轻松拥有!做法超简单哦,可以任意加上自己喜欢的食材,期待你的新创意! 冰淇淋|藜麦麸皮冰淇淋 谁说好哩麸皮饮只能喝?跟我们一起打开新世界的大门吧!添加了藜麦颗粒的冰淇淋,奶香四溢,口感丰富,强力推荐!
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步骤1/10
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取一份冰粉籽,装入洗袋,扎紧绑带,加300ml净水浸泡
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步骤2/10
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洗净双手并消毒,搓的过程中,切记保持水盆和双手的洁净
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步骤3/10
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准备工作做好后,可以开始搓冰粉籽了!搓至纯净水变色即可(约4分钟)
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步骤4/10
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盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1-2小时
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步骤5/10
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将成型的冰粉盛入小碗中,依次放入百香果、青柠檬和蜂蜜
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步骤6/10
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灵魂点缀:取5g好哩!™黑莓果米脆片,碾碎,撒在冰粉上,再取一片薄荷叶点缀,一杯香甜清爽的冰粉就完成了
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步骤7/10
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取2袋好哩!™藜麦麸皮饮,30g奶粉,150ml牛奶,小火煮至浓稠离火
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步骤8/10
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取3颗鸡蛋黄,25g糖,用搅拌机打发至有微微的纹路
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步骤9/10
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将蛋液倒入藜麦糊中,搅拌均匀,震去表面气泡
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最后一步
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倒入模具,冷冻一晚即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
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