全蛋版蛋挞-葡萄干
全蛋版蛋挞很简单,不用蛋分离,口感也是很赞,下面跟我一起做起来吧
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步骤1/15
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蛋挞皮从冰箱拿出解冻
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步骤2/15
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准备鸡蛋、牛奶、淡奶油、细砂糖,称量好所需材料
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步骤3/15
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糖加牛奶,搅拌至糖融化
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步骤4/15
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加入全蛋
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步骤5/15
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搅拌均匀
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步骤6/15
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再加入淡奶油,搅拌均匀
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步骤7/15
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将蛋挞液过筛两遍,这样蛋挞液更细腻,口感好
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步骤8/15
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过筛后是一大杯
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步骤9/15
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将蛋挞液倒入蛋挞皮中,八九分满
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步骤10/15
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烤箱上下200度预热5分钟
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步骤11/15
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全倒好啦
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步骤12/15
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烤箱上下火195度,烤20分钟
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步骤13/15
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这时可以去准备一些果干
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步骤14/15
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烤到15分时,取出来,放上葡萄干、蔓越莓,再放回继续烤到时间
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最后一步
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女儿总跑过来问什么时候能烤好,终于好啦
每个烤箱脾气不一样,要摸清,根据自家烤箱来设置温度和时间哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
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