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燕麦饼干的做法

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燕麦饼干

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燕麦太多吃不完，减肥又想吃饼干

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10~30分钟 | 切墩(初级)

燕麦 230克

、

低筋面粉 90克

、

鸡蛋 1个

、

黄油 30克

、

红糖 20克

、

代糖 10克

、

牛奶 80克

、

每日坚果 70克

、

椰蓉 30克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉和燕麦混合均匀，黄油隔水融化，每日坚果切碎放入燕麦中混匀。
步骤2/7 点击查看大图
红糖加入黄油中搅打均匀，加入鸡蛋和牛奶混合均匀。
步骤3/7 点击查看大图
液体倒入燕麦中，一点一点加。
步骤4/7 点击查看大图
一直搅拌至可以捏成团，如果液体不够，可以加适量牛奶。烤箱预热180度。
步骤5/7 点击查看大图
混合好的燕麦团放入铺好油纸的烤盘，上面盖一张油纸，擀面杖檊匀约5毫米后。
步骤6/7 点击查看大图
放入烤箱180°。20-25分钟。依照薄厚适量增加时间。
最后一步点击查看大图
晾凉后，切片封存。

小贴士

饱腹感极佳的小零食

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发布于 2020-08-18

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