东瓜萝卜鸭掌汤
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步骤1/11
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把鸭掌洗净。
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步骤2/11
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把鸭掌焯水几分钟，然后捞起来备用。
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步骤3/11
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把东瓜削去皮，去瓜瓤，切小块。
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步骤4/11
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从坛子里取一些泡椒，泡的红海椒，把泡椒切圈圈，红萝卜切小块。
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步骤5/11
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再准备一包老鸭汤，倒在碗中。
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步骤6/11
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把老鸭汤倒在碗中备用。
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步骤7/11
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再准备点小蒜、大蒜。
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步骤8/11
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所有的材料准备好。
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步骤9/11
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砂锅里倒入足够的水。（最好不加二次水，影响炖汤）
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步骤10/11
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除了东瓜，把所有的材料倒入锅中，炖2-3小时即可。在鸭掌炖得差不多的时候再把东瓜加入，因为东瓜不耐煮。
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最后一步
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成品。
记得把鸭掌的脚趾剪掉，脚趾里有很多细菌。（我就忘记了剪，草率了！）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-18
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