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【冷吃咖喱】减肥也要好好吃饭

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Hamid的菜谱

咖喱块里主要成分的起酥油，其实十分不健康，试试这道菜谱，低脂咖喱也可以很香！ 使用咖喱粉和酸奶去调味，让这道咖喱有这很不一样的清新口味，很适合减脂期的胖友们。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 250g
、
土豆 250g
、
浓稠酸奶 一盒
、
咖喱粉 适量
、
胡萝卜 一根
、
洋葱 半个
、
大蒜 3瓣
、
青辣椒 2根
、
生姜 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

土豆是使汤汁浓稠很重要的食材，熬化一点也没关系。 牛肉推荐用更细嫩的部位，也可以用鸡胸肉代替，不过鸡胸肉推荐煎到熟透后再使用，避免有寄生虫。 咖喱最好在冰箱里放过夜哦，热吃也很好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-18

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