不放一滴水的秘制香辣蒜香鸡爪!软糯弹牙❗️
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悠悠真的超级喜欢鸡爪,软糯香甜!香辣蒜香口味,鸡爪的微辣带着蒜香,吃着停不下来,不放一滴水,入味又软烂!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡爪冷水下锅加料酒煮15分钟捞出。加1勺老抽腌10分钟。
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步骤2/3
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️蒜切末,红椒和小米辣切碎。锅中下入少量油,下入蒜末和辣椒碎爆香,再加入4粒冰糖炒化。
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最后一步
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下入煮好的鸡爪炒匀,加入1勺蚝油,半茶匙十三香,2粒八角和3片香叶,1罐啤酒煮20分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
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