酸酸辣辣,开胃爽口的醋溜白菜
最近的天气很闷热,基本都没啥胃口。今天给家里人做了一道开胃下饭菜~醋溜白菜!酸酸辣辣的,好吃又低脂!
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步骤1/13
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先调汁,碗中加入两勺陈醋
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步骤2/13
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一勺生抽
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步骤3/13
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一勺蚝油
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步骤4/13
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少许鸡精和盐
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步骤5/13
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半勺淀粉,搅拌均匀备用
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步骤6/13
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白菜洗干净。菜叶和菜梗分开,
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步骤7/13
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切段
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步骤8/13
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蒜切末。辣椒切圈
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步骤9/13
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热油爆香蒜末和辣椒
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步骤10/13
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加入菜梗炒至断生,
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步骤11/13
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加入菜叶继续翻炒一分钟
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步骤12/13
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倒入酱汁继续翻炒几下即可出锅
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最后一步
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酸酸辣辣,太下饭了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-27
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