吃个鸡胸减点油
牛排吃够了,换个鸡胸减减油!
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步骤1/5
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鸡胸肉斜切片,将备好的姜和葱放在鸡胸肉内,再将料酒倒入
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步骤2/5
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倒入蚝油涂匀
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步骤3/5
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黑胡椒均匀撒在鸡胸上,带手套涂匀,保鲜膜封上,腌制半小时
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步骤4/5
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在锅里倒入橄榄油
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最后一步
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将鸡胸肉放入煎2分钟,翻面继续煎至微焦,装盘
如果在煎的过程中发现两边已经熟了,中间还有些生,可以切片煎;或者在开始腌制的时候,将鸡胸肉片从中间片成两块(片薄)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-27
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