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紫薯糯米糍的做法

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紫薯糯米糍

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很多人都知道紫薯对身体很有益处，因此我们可以用紫薯来做很多好吃的东西。紫薯配上兰雀脱脂牛奶，还能唰唰减脂不怕胖。今天跟大家分享一份我特别爱吃还不会胖的小甜点——紫薯糯米糍，一起来学学吧~

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

兰雀德臻高钙脱脂纯牛奶 125克

、

紫薯 500克

、

糯米粉 120克

、

红豆沙适量

、

椰蓉适量

、

细砂糖 30克

、

蜂蜜少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将紫薯洗干净切块，然后蒸熟
步骤2/8 点击查看大图
蒸熟后将其捣碎，加入125克兰雀德臻脱脂纯牛奶、30克细砂糖
步骤3/8 点击查看大图
搅拌到完全细碎，一般情况下还是用搅拌机搅拌更均匀哦~
步骤4/8 点击查看大图
加入120克糯米粉，糯米粉不要一次全部倒入，根据软硬程度适量添加，不能太稀否则做不成形状，不能太硬，口感会不好。揉成紫薯糯米面后，先放置20分钟
步骤5/8 点击查看大图
糯米皮团成圆形，捏成片后包入适量豆沙馅。建议大家做小一些，一来精致好看，二来容易
步骤6/8 点击查看大图
做好后放在干燥的盘子里，再放入锅中蒸5分钟即可
步骤7/8 点击查看大图
将丸子滚一圈粘上椰蓉，装在淘宝购买的精美的纸盘里就可以啦~
最后一步点击查看大图
一份精美好看的椰蓉紫薯糯米糍就做好啦~满嘴香甜，糯糯的，太喜欢了！

小贴士

很多甜品吃了都会胖，但是如果选择了正确的材料，吃了就不怕胖啦！兰雀德臻高钙脱脂纯牛奶，你值得拥有~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-01

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