剁椒酸豆角
朋友给的方子，一款无敌开胃的小菜，夏天没有胃口时全靠它啦，做法简单又快手！
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步骤1/6
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长豆角洗净晾干，切丁备用
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步骤2/6
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大蒜绞成蒜末
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步骤3/6
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辣椒切断放入搅拌机，绞成辣椒碎
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步骤4/6
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倒入豆角丁，加入盐，白酒
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步骤5/6
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搅拌均匀
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最后一步
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装瓶，压实，我这个是前两天腌酸豆角时剩下的300克豆角，不够一瓶，500克刚好装一瓶！放在阴凉的地方发酵20天后就可以食用啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-03
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